挖笋主要是指通过游戏内生产活动获取名为春笋的特殊资源。春笋主要是通过你在杭州府或徽州府的竹林建筑中进行生产竹片操作时，有几率掉落获得的。这是一种概率性事件，并非每次生产都必定获得，需要你投入时间和基础资源进行反复生产来积累。
有效并相对快速地获取春笋，你需要进行一些前期准备和布局。最核心的方法是建设大量的一级竹林，因为高等级竹林并不增加掉率，而一级竹林成本低，可以大量建造来提升总体触发掉落的次数。你需要安排擅长农牧属性的居民，例如祝枝山，去负责竹林的生产工作，某些特殊居民的技能可以提升生产效率或增加掉落概率。每次生产大约需要30分钟，完成后点击收获竹片，此时便有几率同时获得春笋。
有一个关键细节需要注意，那就是建议你手动收取竹林产物，并暂时将杭州府的税课司建筑收进背包。因为通过税课司自动收取的竹子是不会掉落春笋的，这可能会让你误以为掉落率很低。在手动收取时，可以一次性快速点击完成，无需在每次收到春笋后刻意切换游戏地图，连续收获即可。保持足够多的一级竹林同时生产，是提高春笋获取数量的最实际方法。
获取春笋的主要目的是用于在杭州府的营造界面中，兑换一系列杭州特色建筑和装饰。这些建筑多为装饰类，例如面塑摊、米市巷绣球、半山娘娘庙、泥塑园和剪刀工坊等，能够帮助你美化城市布局。由于春笋的获取依靠概率且需要持续经营，建议你在杭州府发展初期以积累基础资源为主，将挖笋视为一项长期伴随生产进行的活动，随缘获取即可。
